Averrhoa carambola
El carambolo es un arbusto tropical perenne, perteneciente la familia oxalidaceae. Su fruto es la carambola, que también recibe los nombres de fruta de estrella.
PROPIEDADES O USOS
Además de bonita a la vista la fruta del carambolo es rica en fibra, por lo que facilita el tránsito intestinal.
Esta fruta tropical contiene vitamina C, básica para poder absorber el hierro y un importante antioxidante, que minimiza los efectos del envejecimiento celular.
No. de ejemplares en La Paranera: 3