Vanilla planifolia

La Vanilla es un género de orquídeas con alrededor de 110 especies distribuidas por todas las regiones tropicales y subtropicales de América, Asia y África.

Es la única especie de orquídea cultivada para uso industrial; utilizada como saborizante en alimentos y bebidas y como aromatizante en cosmética.

 Las especies del género Vanilla son plantas trepadoras que llegan a alcanzar más de 36 m con hojas alternas que se extienden por toda su longitud.

PROPIEDADES O USOS

La vainilla se comporta como un tónico general, con propiedades estimulantes sobre el sistema nervioso central. Tiene efectos analgésicos y antisépticos, aunque moderados. Destaca sobre todo por sus virtudes digestivas y aromatizantes. Y se le han atribuido poderes afrodisíacos, que pueden ser exagerados.

No. de ejemplares en La Paranera: 5